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Le poivron, il nous en fait voir de toutes les couleurs ! Et en plus, il s’apprête à toutes les sauces : frais et croquant, mariné, rôti, frit, farci...Les poivrons rouges se consomment aussi bien crus que cuits. Crus, ils relèvent assurément vos salades !Doux et légèrement sucrés, on les aime aussi cuits, particulièrement en coulis pour accompagner tajines et poissons grillés mais pas seulement. Ils se prêtent à une multitude de recettes : farcis avec de la viande, du poisson ou du riz, frits, sautés ou grillés, marinés à l'huile d'olive avec un peu d'ail, confit à l'huile d'olive ou au miel pour de délicieux antipasti ou tout simplement sur une pizza... Prêts à succomber ?
Description du produit
Origine : Lot et Garonne (France)
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