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Réalisé à partir de vin de Bordeaux vieilli 1 an en fut de chêne, c'est le vinaigre à mettre à toutes les sauces...Inventeur du vinaigre aux framboise fraîches, et plus récemment des bouquets de fruits qui sont à la pomme ou à la figue ce que le jus de raisin Trebiano est au vinaigre balsamique, la maison Delouis continue de rechercher ce qu'il y a de meilleur pour les chefs et gourmets du monde entier.Issu de vin rouge bien charpenté, ce vinaigre là, le plus connu et le plus employé, est réalisé à partir de vin de Bordeaux et vieilli un an en fut de chène. Vinaigre de toutes les occasions, pour vos salades, vos préparations ou pour déglacer un fond de poêle et obtenir une sauce douce et légèrement acidulée, c’est lui qu’il vous faut !
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