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250 g
Découvrez notre nouveau fromage Scamorza, un délice venu tout droit d'Italie ! Fabriqué à partir de lait de vache frais et entier, ce fromage à pâte filée a une texture ferme mais fondante en bouche.
Notre Scamorza est fumé naturellement avec des copeaux de bois de hêtre, lui donnant ainsi une saveur unique et subtilement fumée. Vous pourrez apprécier ses arômes délicats dès la première bouchée. Ce fromage est polyvalent et se marie parfaitement avec une variété d'aliments. Utilisez-le dans vos recettes de pizza, de pâtes ou encore dans des sandwichs grillés pour ajouter une touche d'authenticité italienne à vos plats.
Description du produit
Origine : Italie
CRITERES GENERAUX
DESCRIPTION : Scamorza Affumicata
TYPE PRODUIT : Scamorza Affumicata - Fromage mi dur à pâte filée.
ESPECE : Vache
ORIGINE : Italie
DUREE D’AFFINAGE : //
TEMPERATURE CONSERVATION / TRANSPORT : Entre +4 et +6°C
CONDITIONS DE CONSERVATION : Après ouverture à conserver au réfrigérateur.
MODE EMPLOI : A consommer en l’état.
COMPOSITION PRODUIT
LISTE DES INGREDIENTS : Lait de vache pasteurisé, sel, présure, arôme fumé. ALLERGENES : LAIT (dont LACTOSE)
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeur énergétique (kJ / kcal) : 1404 / 338
Lipides (g) : 26,4
Dont acides gras saturés (g) : 18 ,0
Glucides (g) : 0
Dont sucres (g) : 0
Protéines (g) : 25,1
Sel (g) : 1,7
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