Les fromages

Parmiggiano Reggiano AOP (Parmesan) - 200 g. env.

Bergame - Lombardie (Italie)

6,55 €TTC

Royal comme son nom l'indique !

Plus connu en France sous le nom de Parmesan, cet italien est mondialement connu. Il demande le plus grand suivi pendant son affinage.
Sa pâte friable est recouverte d'une croûte brune huilée. Il offre une saveur fruitée et un piquant unique.

Fromage de vache au lait cru
Parmiggiano Reggiano AOP

Ingrédients :
lait cru de Vache, sel, présure.

Matières grasses :
28% du poids total

32,75 €/kg

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