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180 g
Filet de lieu noir sans peau, sans arête
Pollachius virens
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est Engin de pêche : Chalut
Mericq est un spécialiste des produits de la mer depuis plus de 60 ans. Poissons, crustacés et coquillages sont sélectionnés grâce à un savoir-faire entièrement dédié à la filière marée, afin de vous proposer des produits variés et de qualité.
Sur commande — livraison à partir du jeudi 1 octobre
Description du produit
Le dos de lieu noir est une découpe de poisson à la chair blanche et délicate, issue du lieu noir, un poisson marin également connu sous le nom de colin noir. Ses saveurs fraiches et subtiles en font un choix prisé pour les amateurs de fruits de mer. Ce morceau ravira les papilles.
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