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140 g
Salmo salar
Origine : Élevé en Norvège, Islande, Iles Féroé ou Ecoss
Mericq est un spécialiste des produits de la mer depuis plus de 60 ans. Poissons, crustacés et coquillages sont sélectionnés grâce à un savoir-faire entièrement dédié à la filière marée, afin de vous proposer des produits variés et de qualité.
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Description du produit
Avec sa chair ferme peu grasse et sa saveur incomparable, ce saumon des Iles Féroé, issu d’un élevage exigeant dans la nature sauvage du Hiddenfjord, est de grande qualité. Élevé dans les fermes, dans le respect des cycles naturels de l'espèce, de manière propre, sans usage de pesticides chimiques, hormones ou antibiotiques, il est exceptionnel !Redécouvrez l’essence du saumon, tant au visuel qu'au goût. Avec un gras naturel bien réparti, une chair ferme et sa saveur sauvage, il se distingue de ses concurrents toutes origines confondues. Cette production artisanale conquiert les gourmets avertis.
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