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500 g. env.
Pour mitonner de bons petits plats de famille ! Un mélange de viande gélatineuse et longue (collier, gîte, épaule) qui peut se déguster de très nombreuses manières (Bœuf carotte, Bœuf bourguignon, carbonnade...)Viande de boeuf direct élevage localRaces à viande : Blonde d'Aquitaine ou LimousineOrigine : FranceViande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal
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