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380 g
La vraie piperade légérement relevée au piment d'Espelette pour accompagner volailles et viandes grillées, une tranche de jambon poelée ou non ou même des oeufs pochés ou brouillés selon les goûts.La piperade basque est une sauce tomate épaisse avec des poivrons rouges et verts, légèrement relevé au piment d'Espelette. Ce plat traditionnel de la gastronomie basque est une base de la cuisine pour préparer le poulet basquaise ou accompagner de jambon de Bayonne ou de saucisses confites.
Description du produit
Origine : Pyrénées Atlantiques - Pays Basque (64 ) (France)
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