Spécialités végétales et au soja

Tofu Fumé Thé Noir Saveurs Provence BIO - 180 g

David Arsivaud - Locadelice - Izon (33)

3,60 €TTC

Attention : dernières pièces disponibles !

Avec le Tofu Fumé, à vous les gratins, les curry et autres hachis parmentiers végétariens !

Poêlé avec de l'ail et de la sauce soja, le tofu fumé sait se faire apprécier de tous. Parfumé au curry, il se glisse dans des soupes et bouillons asiatiques. Il fait aussi de savoureux cordons bleus ! Il peut aussi remplacer le lait et produits lactés dans les recettes de desserts au tofu.


Fabriqué artisanalement, le Tofu LOCADELICE finvite à l’expérimentation culinaire. Il offre également de nombreuses possibilités à ceux qui doivent cuisiner sans blé, sans lait, ou qui décident de se passer de produits d’origines animales.
Le tofu est un caillé frais de tonyu (ou "lait" de soja) formé, égoutté et pressé.
Ce tonyu est fabriqué à partir d'une graine de soja (ingrédient principal du tofu) produite dans le Sud Ouest, en Gironde, à Blasimon par Mr et Mme Berjon.
Les herbes aromatiques utilisées pour la nouvelle gamme de Tofu sont cultivées localement près de Langon (33) par Benoît Dima Cultivateur de Saveurs. Elles sont d’une excellentes qualité gustative et parfument agréablement le tofu.

Labels, certifications, récompenses :
BioBio européenSans glutenSans cholestérolAB Agriculture Biologique
 

Liste des ingrédients :
Tofu 96,4% (eau, graines de soja* 25%, nigari), sel marin non raffiné, thé noir* 1%, tamari*, herbes de Provence 0.8% (sarriette*, romarin*, thym*, marjolaine*, origan*, basilic*, livèche*)

*Produits issus de l'agriculture biologique.
sanc conservateur.

allergènes :
soja

valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie 512,96 kj           121,3 kcal
protéines 13 g
Glucides 0 g
dont Sucres 0 g
lipides 6,54 g
sont saturés 0,95 g
fibres 5,95 g
Sel 0.36 g

conservation :
4° C

utilisation :
après ouverture, conserver dans l'eau et consommer dans les 3 jours

Conditionnement : sous vide, frais

poids net : 180 g

Prix : 20 € / kg

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