Les pâtes fraiches et pâtes à tarte

PATE BRISEE NATURE - 270 g

LA FERME SEREINE - Lot et Garonne (France)

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PATE FEUILLETEE NATURE - 320 g

PATE BRISEE NATURE - 270 g

LA FERME SEREINE - Lot et Garonne (France)

4,75 €TTC

Pâte Feuilletée Nature pré-étalée, fabriquée à «La Ferme Sereine en Périgord» à partir de produits locaux
Idéale pour réaliser de bonnes tartes salées (aux légumes, à la tomate…) ou sucrées (aux fruits…), des feuilletés apéritifs (fromage…) , des chaussons…

Pâte feuilletée à dérouler, élaborée en filière courte avec du beurre de baratte de la Fromagerie Baechler (Lot et Garonne), de la farine de blés issue en partie de la production de La Ferme Sereine, le restant des blés de la région moulue par le Moulin de la Salève (Lot et Garonne).

Produit découpé, fariné et roulés «à la main», emballé sous vide.

Origine du produit : France, La Ferme Sereine (47330)

Ingrédients : Farine de blé, beurre doux de baratte, œufs frais, sel (sans conservateurs)

Allergènes : Farine de blé, beurre, œufs

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes :

Pour 100 g : (Energie : 1 689 kJ/404 kcal, Matières grasses : 22,4 dont acides gras saturés : 5,7 g, Glucides : 43,7 g dont sucres : 3,9 g, Fibres : 1,5 g, Protéines : 6,2 g, Sel : 1,13 g.

Pour 270 g : (Energie : 4 560 kJ/1 091 kcal, Matières grasses : 60,5 g dont acides gras saturés : 15,4 g, Glucides : 117,9 g dont sucres : 10,5 g, Fibres : 4,1 g, Protéines : 16,7 g, Sel : 3,1 g.

Mode de conservation : Réfrigérateur, froid positif de 0 à 6°C, Produits Frais,

DLC 20 jours

Conseils de Préparation : Pour dérouler votre pâte plus facilement, sortez-la du réfrigérateur 10 min avant utilisation. Préchauffez votre four (Th 6 /180°C) pendant 10 min. Dérouler la pâte dans le moule avec le papier de cuisson. Coupez le surplus de papier et piquez la pâte avec une fourchette pour l’aérer. Disposez la garniture de votre choix. Prolonger la cuisson, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée (environ 25 à 30 min).

POIDS NET : 270 g
POIDS BRUT : 300 g (environ)

4.75 € la pièce

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