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Les asperges vertes sont des pousses tendres et croquantes avec une saveur délicate et légèrement herbacée. Leur couleur verte vive est due à leur exposition à la lumière pendant la croissance. Riches en fibres, en vitamines et en minéraux, les asperges vertes sont appréciées pour leur texture ferme et leur goût subtil. Elles sont souvent cuites à la vapeur, grillées ou sautées et peuvent être dégustées seules en accompagnement ou intégrées à divers plats comme les salades, les pâtes ou les risottos.
Description du produit
Origine : FRANCE Léognan
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