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200 g
4Une p'tite moutarde au bon goût d'estragon pour réaliser une sauce vinaigrette originale ou accompagnemer une viande blanche ou d’une volaille ou en vinaigrette pour salades tendres et sauces à la crème fraîche.Originaires de Bourgogne, les graines de moutardes sont mises à tremper au verjus avant d'être utilisées. Cette opération, tout comme l'affinage, permet de proposer une moutarde sans additif ni conservateur. Utilisées en bord d'assiette et pour l'élaboration de sauces et vinaigrettes, les recettes de moutardes de la maison Delouis reflètent la diversité de la cuisine française et internationale.
Description du produit
Une p'tite moutarde au bon goût d'estragon pour réaliser une sauce vinaigrette originale ou accompagnemer une viande blanche ou d’une volaille ou en vinaigrette pour salades tendres et sauces à la crème fraîche.Originaires de Bourgogne, les graines de moutardes sont mises à tremper au verjus avant d'être utilisées. Cette opération, tout comme l'affinage, permet de proposer une moutarde sans additif ni conservateur. Utilisées en bord d'assiette et pour l'élaboration de sauces et vinaigrettes, les recettes de moutardes de la maison Delouis reflètent la diversité de la cuisine française et internationale.
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