Fruits & légumes
Viandes & poissons
Viandes & charcuterie
Nos poissons
Crèmerie
Nos pains
Épicerie
Épicerie salé
Épicerie sucrée
Vrac
Bien être & Maison
Boissons
Your cart is empty
Do you really want to empty the shopping cart?
Quelques produits ne sont plus disponibles, actualisez votre panier.
Continuer mes achats
Commander
125 g
A vos salades, vos pizzas... et à vos fantaisies !D’une qualité exceptionnelle, les boules de Burrata di Bufala Campana possèdent une fine croûte un peu ferme qui confine un cœur crémeux. Le lait de la bufflonne lui confère des saveurs généreuses et typiques.Les italiens la dégustent traditionnellement à froid coupée en tranches avec un filet d’huile d’olive et du poivre moulu. Elle accompagne les tomates ou, une fois coupée en dés, les salades composées.A chaud, fondante, elle peut également être ajoutée en fin de cuisson, coupée en fines lamelles sur des pizzas, des gratins de légumes, des lasagnes, cannelloni…
Description du produit
Origine : Italie
CRITERES GENERAUX
DESCRIPTION : Burrata di bufala 100% au lait de bufflonne
TYPE PRODUIT : Burrata au lait de bufflonne - Fromage frais avec pâte filée, des morceaux de mozzarella et crème au lait de bufflonne.
ESPECE : Bufflonne
ORIGINE : Italie
DUREE D’AFFINAGE : //
TEMPERATURE CONSERVATION / TRANSPORT : Entre +4 et +6°C
CONDITIONS DE CONSERVATION : Après ouverture à conserver au réfrigérateur.
MODE EMPLOI : A consommer en l’état.
COMPOSITION PRODUIT
LISTE DES INGREDIENTS : LAIT de bufflonne pasteurisé, crème de LAIT de bufflonne, LACTOSERUM naturel, sel, présure. ALLERGENES :
LAIT (dont LACTOSE)
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeur énergétique : 1196 kJ/ 289 kcal
Matières grasses (g) : 27
Acides gras saturés (g) : 19
Glucides (g) : 0,6
Sucres (g) : 0,6
Fibres (g) :
Protéines (g) : 11
Sel (g) : 0,66
Vous avez le choix Paiement en ligne où à la livraison !
Possible dès 50€ d'achat
Disponible toute la journée au 05 56 52 30 48
Dès 30€ d'achat