Raclette de Savoie au Lait Cru I.G.P à l'Ail des Ours

Raclette de Savoie au Lait Cru I.G.P à l'Ail des Ours

La Dent du Chat - Coopérative de Yenne
7,50 €  
 

400 g env.

  
(18,75 € Le kg)

Douce et relevé à l'image de la saveur subtile de l'ail des ours !
La p'tite raclette qu'il vous faut pour des soirées assurément savoureuses et conviviales. Faites chauffer les poelons...

Un fromage moelleux, délicieusement fondant avec son arôme délicat de truffe d'été. Peut être consommé seul ou accompagné, en amuse-bouche ou lors de la confection de plat ou fondue.

Description du produit

Douce et relevé à l'image de la saveur subtile de l'ail des ours !
La p'tite raclette qu'il vous faut pour des soirées assurément savoureuses et conviviales. Faites chauffer les poelons...

Un fromage moelleux, délicieusement fondant avec son arôme délicat de truffe d'été. Peut être consommé seul ou accompagné, en amuse-bouche ou lors de la confection de plat ou fondue.

Artisan fromager depuis 1860, c’est aujourd’hui la 5ème génération de Baechler qui perpétue la tradition avec passion.
Le lait est produit par l’exploitation agricole De Broc et quelques éleveurs locaux installés sur les riches et verdoyantes prairies des bords du Lot. Les fromages produits et affinés sur place sont issus du savoir-faire familial des fromagers suisses et italiens.

 
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