Cancoillotte Echalote

Cancoillotte Echalote

Fruitière du plateau Arboisien
5,95 €  
 

240 g env.

  
(5,95 € La pièce)

La cancoillotte est une spécialité fromagère franc-comtoise naturellement légère en matières grasses.
Au XIIIème siècle les francs-comtois consomment déjà du fromage fondu. C'est un fromage à la texture onctueuse, la cancoillotte se mange froide ou chaude sur des pommes de terres.
Très goûteux, il peut être consommé froid en tartine ou chaud dans de nombreuses recettes : croque-monsieur, pommes de terre, saucisse de Morteau et même sur des légumes...

Attention, dernières pièces disponibles !

Description du produit

Ingrédients : Laits écrémé caillé, eau, beurre 14%, échalotes 6%, sel, sels de fonte (di,tri,polyphosphate de sodium), E330, R223.

Ingrédients d'origine française.

Parfaite pour les repas légers car pauvre en matière grasse (12%), la cancoillote est une spécialité jurassienne à goûter de toute urgence...

La cancoillotte est une spécialité fromagère franc-comtoise naturellement légère en matières grasses.
Au XIIIème siècle les francs-comtois consomment déjà du fromage fondu. C'est un fromage à la texture onctueuse, la cancoillotte se mange froide ou chaude sur des pommes de terres.
Très goûteux, il peut être consommé froid en tartine ou chaud dans de nombreuses recettes : croque-monsieur, pommes de terre, saucisse de Morteau et même sur des légumes...

La cancoillotte est obtenue à partir du lait caillé ècrèmé deshydraté, qu'on appele le metton. C'est un produit qui est pauvre en matière grasse( environ 12% MG), ce qui est fait un ingrédient de choix pour ceux et celles qui veulent faire attention à leur ligne.

Fromages au lait de vache à pâte fondue de Franche-Comté issu des sociétaires de la coopérative de Sancey le Long.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie 708 kJ / 169 kcal

Matières grasses 12 g

Dont acides gras saturés 7,8 g

Glucides 1 g

Dont sucres 1 g

Protéines 15 g

Sel 0,9 g

 
Paiement sécurisé

Vous avez le choix Paiement en ligne où à la livraison !

 
Livraison en 24h

Possible dès 50€ d'achat

 
SAV à votre écoute

Disponible toute la journée au 05 56 52 30 48

 
Retrait en magasin

Dès 30€ d'achat

Produit supprimé du cageotx