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400 g env.
Le Mont d'Or, froid ou chaud, il vous fait atteindre des sommets !Fromage à pâte molle, fabriqué uniquement du 15 août au 15 mars, il sera aussi fromage des neiges dû à sa fabrication exclusivement sur le Massif Jurassien en période hivernale à l’altitude minimum de 700 m. vous le trouverez toujours déposé dans sa boîte en épicéa ; il se distingue aussi par sa sangle (morceau d’écorce d’épicéa) découpée par les sangliers. (artisans du Haut Jura)Fromage issu de troupeaux laitiers composés uniquement de vaches de race montbéliarde ou de race simmental française, ou des produits du croisement de ces deux races aux filiations certifiées.Vous pouvez déguster votre Mont d'Or aussi bien froid que chaud. Les saveurs seront différentes mais toujours aussi agréables !Un Petit Mont d'Or de 400 g est idéal pour un repas de 2 à 3 adultesfromages au lait cru de vache à pâte molle à croûte lavéeAffinage 30 jours
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