Les conserves de viande et plats cuisinés

Lentilles et Châtaignes BIO - 650 g.

La Cocotte Gourmande - Conserverie Artisanale de légumes bio locaux - Charente

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Lentilles et châtaignes au lard - 650 g

Attention : dernières pièces disponibles !

Lentilles et Châtaignes BIO - 650 g.

La Cocotte Gourmande - Conserverie Artisanale de légumes bio locaux - Charente

6,05 €TTC

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Une spécialité gourmande de lentilles et châtaignes !

origine des produits :

Tous les produits de La Cocotte Gourmande sont certifiés bio par ecocert. L'organisme certificateur vérifie les achats de légumes et de tous les ingrédients qui entrent dans la composition des recettes afin de garantir l'origine bio de toutes les matières premières.

Les légumes proviennent de fermes maraîchères bio de Charente, les autres matières premières sont prises le plus localement possible : un partenariat qui permet de développer une économie locale et solidaire.

Les châtaignes proviennent d'une coopérative de Dordogne, Innov'chataignes, qui regroupe des producteurs bio de châtaignes.

Le lard provient d'une ferme bio de Charente limousine, le GAEC Boussimbert

Fabien Ruscassie prend un soin tout particulier à sélectionner des légumes de qualité récoltés à maturité. Il choisi des variétés adaptées à chaque recette et les maraîchers bio ne manquent pas de variétés à proposer ! Il réalise ses fabrications dans son propre atelier qui respecte les normes agro-alimentaires. Il fait comme chacun de nous dans nos cuisines à une échelle un peu plus importante au lieu de faire de la soupe pour 5 personnes il en fait 80 l à chaque fois.

Ingrédients :
lait, lentille* (15 %), carotte*, oignon*, eau, lard*, châtaigne* (12%), sel, poivre.
* issus de l'agriculture biologique

allergènes :
lait

composition et indications nutritionnelles pour 100 g (voir photos)

conditionnement :
bocal verre
poids net : 650 g
A conserver au frais après ouverture

Conseils de préparation
Réchauffer ce plat dans une casserole à feu très doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

Suggestions et recettes
Cette préparation peut être servie comme plat principal. Vous pouvez également la rallonger avec un peu d'eau et/ou du lait pour obtenir une soupe savoureuse.

Prix au kg : 9,31 €/kg.

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