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75 cl
Une boisson fruitée légèrement acidulée et pétillante !Les poires : Branche, Fossey, Planc de blanc, De Cloche, Longuet, Gaubert, Rouge Vigné, sont ramassées dès qu’elles tombent sur l’herbe. Le poiré est ensuite fabriqué selon le même procédé que le cidre.Sans aucun coupage ni additif, s’élabore au cours d’une fermentation hivernale.
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