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140 g
Retrouvez l'anchois dans sa recette la plus traditionnelle...Conseils de dégustation : idéal pour garnir vos salades, ajouter dans une pizza, réaliser des toasts à servir à l'apéritif ou concocter des petites entrées comme des tartines craquantes d'avocats aux anchois.La conserverie La Sablaise est une entreprise familiale, implantée depuis 25 ans à Olonne sur mer sur la côte atlantique. qui fabrique une gamme étendue de délicieuses spécialités de la mer et notamment des anchoix marinées.Dernière conserverie du pays d’Olonne, elle perpétue la tradition des conserveries d’antan. L’élaboration de chaque produit bénéficie d’un savoir-faire artisanal qui lui confère une saveur inimitable.A l’origine de cette aventure : un restaurant aux sables d’Olonne. C’est donc de ce métier d’artisan restaurateur et l'envie de perpétuer les traditions régionales, issues des femmes de marins-pêcheurs, qu’est née la Conserverie.
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