Dos de Lieu Noir - (Livraison Vendredi &  Samedi)

Dos de Lieu Noir - (Livraison Vendredi & Samedi)

Ô Poisson
5,65 €  
 

180 g.

  
(33,12 € Le kg)

Dos de Lieu noir - Poisson d'élevage

Pollachius virens

Un incontournable pour réussir des recettes savoureuses et délicieuses.

Conseils de préparation : le dos de Lieu noir peut se cuire avec des échalotes épluchées et émincées dans un filet d’huile, saupoudrer de curry et cuit sur chaque face environ 2 minutes sans oublier de l’assaisonner de sel et de piment. On peut le servir avec du riz blanc ou des pommes de terre à l’eau.

Description du produit

Dos de Lieu noir - Poisson d'élevage

Pollachius virens

Un incontournable pour réussir des recettes savoureuses et délicieuses.

Conseils de préparation : le dos de Lieu noir peut se cuire avec des échalotes épluchées et émincées dans un filet d’huile, saupoudrer de curry et cuit sur chaque face environ 2 minutes sans oublier de l’assaisonner de sel et de piment. On peut le servir avec du riz blanc ou des pommes de terre à l’eau.

"Origine : Les Sables-d'Olonne (85) (France)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Kcal 82
Kj 348
Eau 79,3 g
Cendres 1,3 g
Protides 18,2 g
Glucides 0,4 g
Lipides totaux 0,9 g
Cholestérol 62 mg
Informations importantes : pour la consommation du poisson cru ou pratiquement cru (rapidement poché, grillé superficiellement...) vous devez congeler à une température inférieure ou égale à -20°C pendant au moins 24 heures.

Zone de provenance : Bretagne ou Boulogne
Poids portion : 180g (poids conseillé pour 1 personne)
Conservation : 5 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur après la date d'emballage
conditionnement : sous-vide
Zone : Élevé en Zone Atlantique Nord Est
Engin de pêche : chalut
Saisonnalité : Disponible toute l'année

31.11 € / kg"
 
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Possible dès 50€ d'achat

 
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