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100 g
Cacao du Pérou et d’Haïti 65%
100 g.
Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable
Située dans le Gers, notre chocolaterie est exclusivement dédiée à des cacaos et des ingrédients bio et issus du commerce équitable et nous avons fait le choix d'une première transformation du cacao par les coopératives pour toujours plus de valeur ajoutée locale. La coopérative péruvienne NORANDINO transforme désormais les fèves de cacao en pâte : c’est 15% de revenu en plus d’un prix équitable.
Description du produit
Chocolat noir au thé vert à la menthe équitable et bio
Pâte de cacao°* du Pérou et d’Haïti 55%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, thé vert menthe°*2% (menthe°*, thé vert°*).
Cacao : 65% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable avec 100% du poids total avec 89% certifié Symbole des Producteurs Paysans.Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop.
Ingrédients certifiés SPP: pâte de cacao et sucre de canne.
Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame, lait et gluten.
100g
°issus de l'agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (85% du poids total avec 77% certifié Symbole des Producteurs Paysans)
Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie
2350 kJ (566 kcal)
Matières grasses
dont acides gras saturés
39 g
23 g
Glucides
dont sucres
40 g
33 g
Fibres alimentaires
9 g
Protéines
8,4 g
Sel
0,01 g
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