Chocolat Noir 72% Haïti

Chocolat Noir 72% Haïti

Café Michel - Terra Etica
3,90 €  
 

100 g

  
(39,00 € Le kg)

Grand Cru Cap Haïtien

Fruits secs et tabac blond - 100 g.

Les variétés anciennes de cacaoyers en Haïti donnent un chocolat fin, particulièrement fruité, avec des notes de fruits secs et de tabac blond.

Description du produit

Chocolat noir 72% équitable et bio

Pâte de cacao°* d'Haïti 66%, sucre blond de canne°*, beurre de cacao°*

Cacao : 72% minimum

°issus de l'agriculture biologique (100%)

*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 94% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop

Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque

L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

2397 kJ (578 kcal)

Matières grasses

dont acides gras saturés

42,1 g

25,2 g

Glucides

dont sucres

35,4 g

27,4 g

Fibres alimentaires

9,7 g

Protéines

9,5 g

Sel

0 g

 
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