Sablés de Bordeaux Orange

Sablés de Bordeaux Orange

4,30 €  
 

100 g

  
(4,30 € kg)

Made in LA BARATTE BORDELAISE ! Ils développent des recettes artisanales en créant des petits Besquis très exquis préparés à partir du Beurre De Bordeaux qu'ils fabriquent eux mêmes . Un beurre particulièrement savoureux et onctueux . Les ingrédients sont sélectionnés avec passion et rigueur dans nos terroirs.

Description du produit

Le terme "Besqui" est apparu au Moyen-Âge faisant référence à des "petits pains" cuits plusieurs fois. Au 19ème siècle naissait à Bordeaux la biscuiterie industrielle française, pour satisfaire la marine qui réclamait des "petits pains de mer" pour égayer le quotidien de ses équipages. La particularité des biscuits étant après cuisson, de conserver ses qualités pendants plusieurs semaines.

Allergènes : lactose, oeuf, gluten.

  • Ingrédients

  • Ingrédients : Farine de blé, beurre de baratte (23%), zeste et jus d´orange (9,8%), sucre de canne, sucre glaceoeufs frais, fleur de sel

 
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