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380 g
On ajoute à 100 g de semoule ou de boulgour, on réserve 20 mn au frigo et voilà, un taboulé joyeux !Vous pouvez rajouter d'autres herbes pour parfumer votre taboulé comme de la menthe.Les légumes proviennent de fermes maraîchères bio de Charente, les autres matières premières sont prises le plus localement possible : un partenariat qui permet de développer une économie locale et solidaire. L'huile d'olive vient d'un producteur d'Andalousie .Fabien Ruscassie prend un soin tout particulier à sélectionner des légumes de qualité récoltés à maturité. Il choisi des variétés adaptées à chaque recette et les maraîchers bio ne manquent pas de variétés à proposer ! Il réalise ses fabrications dans son propre atelier qui respecte les normes agro-alimentaires. Il fait comme chacun de nous mais à une autre échelle : au lieu de faire pour 5 personnes il en fait 80 l.
Description du produit
On ajoute à 100 g de semoule ou de boulgour, on réserve 20 mn au frigo et voilà, un taboulé joyeux !Vous pouvez rajouter d'autres herbes pour parfumer votre taboulé comme de la menthe.Tous les produits de La Cocotte Gourmande sont certifiés bio par ecocert. L'organisme certificateur vérifie les achats de légumes et de tous les ingrédients qui entrent dans la composition des recettes afin de garantir l'origine bio de toutes les matières premières.Les légumes proviennent de fermes maraîchères bio de Charente, les autres matières premières sont prises le plus localement possible : un partenariat qui permet de développer une économie locale et solidaire. L'huile d'olive vient d'un producteur d'Andalousie qui vend ses huiles sous la marque Camposur.Fabien Ruscassie prend un soin tout particulier à sélectionner des légumes de qualité récoltés à maturité. Il choisi des variétés adaptées à chaque recette et les maraîchers bio ne manquent pas de variétés à proposer ! Il réalise ses fabrications dans son propre atelier qui respecte les normes agro-alimentaires. Il fait comme chacun de nous mais à une autre échelle : au lieu de faire pour 5 personnes il en fait 80 l.
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Disponible toute la journée au 05 56 52 30 48
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