Rendez-vous avec un lapin...

La chair du lapin est facile à digérer, car peu grasse. Elle est recommandée dans les régimes amaigrissants.
Le lapin se prête à de très nombreux accommodements en cuisine.
Le râble rôti est une pièce de choix, que l'on peut enduire de moutarde et assaisonner d'herbes.
Le haut du lapin s'accommode au vin blanc, en gibelotte.
Il s’apprête également très bien en terrines et en pâtés avec des aromates ou de l’Armagnac !

En direct de la Ferme de Marauli, d'élevages du Lot et Garonne ou des départements limitrophes (n°de l'éleveur inscrit sur les étiquettes des produits).

> Poids : 1,4 kg environ
> Prêt à consommer ou congeler – dlc 7 jours après abattage
> A conserver entre 0 et 4°C
> Origine FRANCE (47)