Les volailles

Poulet Fermier - 1,8 kg env. - 9.97 /kg

Sébastien BIBART (La Ferme de Marauli) - Producteur et éleveur - Poussignac (Lot-et-Garonne).

18,90 €TTC

Petits, petits, petits... un poulet jaune et savoureux en direct de la ferme !

Le poulet est un jeune gallinacé élevé pour sa chair, tendre ; c'est à sa variété et son alimentation, comme le maïs, qu'il doit sa chair jaune et sa saveur.
Un poulet doit avoir entre 8 et 16 semaines :  un âge qui explique sa tendreté et la finesse de sa peau.

Consommez-le rôti, il est succulent. Mais il ne se cuisine pas seulement au four, il se prête à tous les modes de cuisson et de nombreuses préparations : braisé, sauté, bouilli... en blanquette, en papillotes... Et en plus, les enfants l'adorent !

En direct de la Ferme de Marauli, d'élevages du Lot et Garonne ou des départements limitrophes (n°de l'éleveur inscrit sur les étiquettes des produits).

> Prêt à consommer ou congeler – dlc 7 jours après abattage
> A conserver entre 0 et 4°C
> Origine FRANCE (47)

poids minimum prêt à cuite 1,8 Kg

prix au kilo : 10,50 €

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