La p'tite raclette qu'il vous faut pour des soirées assurément savoureuses et conviviales. Faites chauffer les poelons...

Un fromage moelleux, délicieusement fondant : un mariage original entre tradition et innovation.

> 8 semaines d'affinage
> Fabrication artisanale

Artisan fromager depuis 1860, c’est aujourd’hui la 5^ème génération de Baechler qui perpétue la tradition avec passion.

Le lait est produit par l’exploitation agricole De Broc et quelques éleveurs locaux installés sur les riches et verdoyantes prairies des bords du Lot. Les fromages produits et affinés sur place sont issus du savoir-faire familial des fromagers suisses et italiens.